为推进屠宰行业管理依法行政和屠宰统计信息管理工作，提升省级师资队伍对法规规章标准的培训水平和宣贯力度，2016年6月25日—27日，中国动物疫病预防控制中心（农业部屠宰技术中心）在北京举办了全国屠宰法规规章标准宣贯培训班。我中心时建忠副主任出席开班仪式并作重要讲话，农业部兽医局屠宰处处长吴晗出席开班仪式并授课。 

培训班邀请了屠宰行业管理、法学研究、食品安全监管、司法机关和信息系统管理等不同领域的专家，分别讲授了屠宰环节的行业管理思路、行政执法实务与案例分析、动物源性食品安全监管、行政执法与刑事司法衔接、畜禽屠宰信息系统操作等内容。同时，为配合整合升级的全国畜禽屠宰行业管理系统上线后顺利运行，此次培训特别安排了信息员的实操演练，确保培训取得实效。  

全国31个省份、新疆生产建设兵团和计划单列市的畜禽屠宰行业管理及动物卫生监督机构、部分省份屠宰管理办（所）约150人参加了本次培训。